O Guacamole é um típico acompanhamento mexicano que leva abacate, cebola e tomate. Com torradinhas, essa pode ser a pedida certa para a entrada de sua próxima refeição. Confira o passo a passo desenvolvido pela Castelo Alimentos.
INGREDIENTES
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- 1 abacate grande
- 1 cebola picada
- 1 colher (chá) de sal
- ½ xícara (chá) de sumo de limão
- 1 colher (chá) de molho de alho
- 1 tomate picado
- 2 colheres (sopa) de coentro picado
MODO DE PREPARO
Amasse o abacate e misture com o restante dos ingredientes. Sirva com biscoitos de milho ou torradas.
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