Quem não resiste a um frango assado? E se ele for acompanhado de gergelim e batatas? Fica mais irresistível ainda. Por isso o Divino Fogão desenvolveu essa saborosa receita, que promete deixar todo mundo com água na boca. Confira
INGREDIENTES
- 1kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 1kg de batata
- 20g de gergelim
- 5g de sal
- 1 limão
- 1 laranja
MODO DE PREPARO
Temperar o frango com o sal, limão e a laranja e deixar marinando por 1 hora. Salpicar o gergelim sobre o frango, colocar em uma travessa junto com as batatas em rodelas. Assar no forno a 180ºC por 30 minutos com papel alumínio, depois tirar o papel alumínio e deixar mais 20 minutos até dourar. Servir.
Tempo de preparo: 2 horas.
Rendimento: 1,8 kg