Precisando de um prato cheio de sabor para começar a semana bem? Aposte nesse preparo da marca Amorela.
INGREDIENTES
- 1 kg de peito de frango cortado em cubos
- 4 dentes de alho amassados
- Pimenta dedo-de-moça a gosto (sem sementes)
- 1/2 pimentão verde em rodelas
- 250 ml de leite integral
- 4 colheres de creme de leite sem soro
- 1 cebola ralada
- 3 colheres de margarina
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de curry em pó
MODO DE PREPARO
Doure os dentes de alho amassados na margarina e a cebola. Junte o frango e o curry até cozinhar. Espere soltar o caldo natural. Em seguida, coloque o pimentão e a pimenta. Ferva durante 10 minutos até você sentir o aroma. Depois, junte o leite e a farinha de trigo e mexa bem até engrossar. Adicione o creme de leite e sirva a seguir.