Que tal investir em um acompanhamento diferente? A Amorela compartilhou esse preparo com a gente, confira o passo a passo.
INGREDIENTES
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- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 batatas médias descascadas
- 3 cenouras médias descascadas
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1/2 xícara de leite
MODO DE PREPARO
Corte as batatas e as cenouras e coloque-as em uma panela. Coloque água até cobrir, adicione sal e deixe ferver. Quando estiverem bem macias (aproximadamente 20 minutos), retire do fogo e escorra a água. Coloque as batatas e as cenouras em um processador ou liquidificador junto ao leite e à margarina. Bata bem, até que esteja homogêneo. Então, leve a mistura de volta ao fogo por dois minutos e adicione sal conforme o gosto.
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