Nada como aquela sobremesa maravilhosa para adoçar o dia, não é mesmo? Se você também a-m-a cozinhar e descobrir novas receitas açucaradas, está no lugar certo! Selecionamos 9 livros de culinária que ensinam pratos super gostosos, simples de fazer e que vão deixar qualquer reunião de família beeeem mais gostosa (e doce, é claro)! Dá uma olhada:
1. Ser saudável é uma delícia: 55 receitas doces – (Carol e Rodolfo Bustamante, pré-venda): https://amzn.to/3oluBIM
Neste livro, os Irmãos na Cozinha reúnem 55 receitas doces preparadas de forma saudável e que vão dar água na boca – desde torta de limão até bolo de pote, sorvetes e mousses! Além de explicar detalhes do preparo, a obra também conta com dicas nutricionais e recomendações técnicas.
2. A simples arte de fazer tortas doces (Lu Bonometti, 2020): https://amzn.to/31xtiMT
Nessa edição especial sobre tortas doces, a autora reúne 40 receitas deliciosas baseadas em tradições ao redor do mundo (como a tarte tatin francesa, a pecan pie americana e a torta de limão brasileira), ensina dois tipos de massa, vários recheios e coberturas que vão agradar todos os gostos.
3. 50 doces veganos: delícias fáceis e práticas para todos os dias (Katia Cardoso, 2015): https://amzn.to/3mb7q1K
Doces veganos também são t-u-d-o! Neste livro, a autora traz receitas super práticas para o dia a dia, como smoothies para o café da manhã, biscoitos, pavês, sorvetes, bolos e muito mais. Inspiradas em suas memórias da infância, Katia adaptou receitas tradicionais para suas versões veganas e você não pode deixar de experimentar.
4. Doces – Ladurée (Philippe Andrieu, 2010): https://amzn.to/37AjEx9
Biscoitos, bolos, tortas, macaron e vários outros doces incríveis. Neste livro, você poderá conhecer os maiores clássicos da Maison Ladurée! Descubra seus maiores segredos para doces tão refinados e encantadores e garanta sobremesas maravilhosas.
5. Que seja doce (Carole Crema, Roberto Strongoli, Lucas Corazza e Felipe Bronze, 2019): https://amzn.to/2IWnkyN
O famoso reality show “Que seja doce”, do canal GNT, agora ganhou sua versão em livro! A obra reúne várias receitas maravilhosas já feitas no programa, escolhidas pelos jurados. Além do modo de preparo, o livro conta com fotos de todos os pratos e textos dos participantes, contando um pouco sobre a experiência única que foi cozinhar no reality.
6. Doces tentações (Mario Grazia, 2015): https://amzn.to/34qdsWx
Quer descobrir os maiores segredos das sobremesas italianas? O livro reúne 120 receitas de doces clássicos, como tiramisú, bolos, tortas e criações mais requintadas. Perfeito para cozinheiros experientes e para os iniciantes no mundo gourmet!
7. A doce cozinha de Dani Noce (Danielle Noce, 2016): https://amzn.to/3mjWIX5
Criadora do famoso site de confeitaria ICKFD (I Could Kill For Dessert), Dani Noce reúne, neste livro, mais de 40 receitas doces – desde as mais sofisticadas até as mais simples, mas sempre explicadas de maneira super descontraída.
8. A química dos bolos: receitas e segredos para dias mais doces (Joyce Galvão, 2017): https://amzn.to/35v4juO
Como não amar um bolo recém-saído do forno? Para os amantes da sobremesa, nesta obra, Joyce Galvão ensina diversas receitas que marcaram sua vida e truques para deixá-las ainda mais gostosas. Aprenda como fazer banana com creme de avelã, floresta negra, bolos para festas infantis, bolo de mel e figos, cake pop de chocolate com caramelo e muito mais.
9. Por uma vida mais doce (Danielle Noce, 2014): https://amzn.to/3jq4zAu
Para todos os fãs de Danielle Noce, o livro reúne mais de 170 receitas deliciosas, explicadas de maneira super simples e acompanhadas de fotos incríveis para você montar o seu próprio prato.
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