Pudim de Leite Condensado; adoce seu dia

A Dona Deôla desenvolveu essa receita deliciosa para adoçar o dia de qualquer um! Confira o passo a passo!

Ingredientes:

• 1/2 xícara de chá Leite Integral
• 1 lata Leite Condensado
• 3 unid. Gemas
• Caramelo (1/2xícara de açúcar para 1/4xícara de água)
• 1 colher de sopa margarina (para untar a forma)

Modo de Preparo:

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Levar ao fogo o açúcar e a água até dar o ponto de caramelo. Quando estiver pronto colocar na forma já untadas com margarina. Reservar. Bater o leite, o leite condensado e a gema por aproximadamente 5 min. Colocar nas formas e levar ao forno em banho Maria. (180ºC por aproximadamente 20 min). Quando o pudim estiver firme, tirar. Obs: Não assar muito para não formar bolhas. Levar para a geladeira e desenformar no dia seguinte.
 

Da Redação