Salada são sempre importantes no cardápio. Mas você já inovou e colocou alguns ingredientes para acrescentar sabor? A Tirolez pensou nisso e desenvolveu a receita dessa Salada Cremosa que promete te surpreender no sabor. Confira!
INGREDIENTES:
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- 150 g de queijo gorgonzola
- 1 embalagem de creme de ricota
- 1 maçã
- 1 pera
- 1 cacho de uvas verdes sem caroço
- 1 cenoura ralada
- 1 maço de alface americana lavada
MODO DE PREPARO:
Em uma saladeira funda, amasse ligeiramente o queijo gorgonzola e misture-o com o creme de ricota, formando um molho cremoso. Corte a maçã e a pera ao meio. Retire as sementes e corte as frutas em cubinhos. Em seguida, corte as uvas verdes ao meio. Misture as frutas e a cenoura ralada ao molho cremoso, deixe gelar e sirva com a alface.
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Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
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