Quem não ama sobremesas, não é mesmo? Nada melhor do que poder experimentar doces suuper gostosos, ainda mais quando preparados com tanto carinho. Pensando nisso, preparamos uma lista com vários livros de receitas doces que você precisa conhecer! Olha só:
1. Le Cordon Bleu : Sobremesas e suas técnicas
Com mais de 150 receitas para todos os paladares, este livro é um verdadeiro guia para cozinheiros! Além de várias imagens incríveis, traz técnicas e explicações detalhadas que mostram como dominar receitas básicas e avançadas.
2. Larousse das sobremesas infalíveis
Este livro apresenta 200 receitas muito práticas, ideais para os iniciantes, mas também para os mais experientes que querem preparar sobremesas deliciosas sem gastar horas na cozinha. Fáceis e rápidas, além das delícias levarem poucos ingredientes, possuem poucas etapas de preparo.
3. A química dos bolos: Receitas e segredos para dias mais doces
Não existe dieta nem mau humor que resista a uma fatia. Apesar disso tudo, fazer um bolo não é tão simples. Além de escolher bons ingredientes, também é útil conhecer alguns segredinhos e entender a química e a ciência por trás dos processos de uma receita.
4. 100 receitas de sobremesas: 308
A jornalista Celia Ribeiro apresenta 100 receitas deliciosas de sobremesas e dá destaque aos doces portugueses e sua história numa menção aos 500 anos da descoberta do Brasil. Comparada aos fogos de artifício no final de uma grande festa, a sobremesa é o fecho brilhante de uma refeição.
5. Gostosíssimo. Doces e Sobremesas
Por se tratar de algo tão grandioso, tornou-se imprescindível ir além, chegar a mais casas, a mais pessoas. Com o intuito de deixar a vida mais prática, saborosa e colorida, partimos para o mercado editorial, oferecendo um livro que traz pratos de nossos colaboradores e outros, resultantes de um divertido e instrutivo concurso cultural, no qual mostramos ao público o que temos de melhor.
6. Sobremesas sem açúcar
Neste livro, você encontra 30 receitas de muffins, cremes, tortas, bolos e muitas outras delícias preparadas com ingredientes de origem natural, como xarope de agave, xarope de maçã, mel e estévia, ou adoçantes culinários.
7. Coleção Vegetarianos Volume 4: Doces e Sobremesas: 120 Receitas Veganas
É possível fazer doces irresistíveis usando apenas ingredientes 100% vegetais. A prova disso está aqui, no quinto volume da Coleção Vegetarianos, inteiramente dedicado aos doces e às sobremesas. Ao todo, são 120 receitas de dar água na boca.
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