Bolo de Paçoca de Amendoim: um doce irresistível e fácil de preparar

Um bolo sempre cai bem e paçoca é um dos doces mais queridos no nosso país. Mas por acaso você já pensou em um Bolo de Paçoca de Amendoim? A Puro Sabor pensou e desenvolveu essa receita que é super fácil de preparar, além de ser irresistível. Confira! 

INGREDIENTES
Massa:

• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de margarina derretida
• 1 xícara de paçoca de amendoim
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento

Cobertura:

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• 1 lata de leite condensado
• 200g de doce de leite
• 2 paçocas de amendoim esfareladas
• 1 colher de margarina

MODO DE PREPARO
Massa: Em liquidificador coloque o leite, os ovos, a margarina, a paçoca, o açúcar e o leite condensado. Misture por 5 minutos. Acrescente a farinha de trigo. Leve ao fogo médio por 40min.

Calda: Leve todos os ingredientes ao fogo médio e mexa até atingir o ponto de brigadeiro.
 

Da Redação