Confira o passo a passo desta receita de Salada de Folhas com Figo e Molho de Queijo, criada pela Nestlé.
INGREDIENTES
Molho:
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- Meia lata de creme de leite
- Suco de 1 limão-siciliano
- 3 colheres (sopa) de queijo gorgonzola esfarelado
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 sachê de tempero seco de ervas
Salada:
- Meio pé de alface
- Meio maço de rúcula
- 4 figos cortados em quatro
- Meia xícara (chá) de queijo parmesão em lascas
- 1 colher (sopa) de mel
MODO DE PREPARO
Molho:
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Reserve.
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Salada:
Em um recipiente de servir, distribua as folhas, os figos, o queijo parmesão e o mel. Sirva com o molho reservado.
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