Sem ideia do que preparar para a sua próxima refeição? Que tal se deliciar com este Arroz Cremoso com Pinhão e Bacon? Essa receita, desenvolvida pela marca Soya, promete te surpreender!
Confira o passo a passo.
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Rendimento: 6 porções | Calorias por porção: 279
INGREDIENTES
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• 3 colheres (sopa) de óleo de soja
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 1 xícara (chá) de arroz
• 1/2 colher (sopa) de tempero completo com pimenta
• 2 folhas de louro
• 2 xícaras (chá)de água fervente
• 1/2 xícara (chá) de bacon em cubinhos
• 3/4 de xícara (chá) de pinhão cozido em pedaços
• 2/3 de xícara (chá) de maionese
• Sal, pimenta-do-reino ou vermelha e cheiro verde a gosto
MODO DE PREPARO
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- Numa panela, aqueça 2 colheres (sopa) de óleo e doure o alho e a cebola.
- Acrescente o arroz, o tempero completo, o louro e misture. Junte a água e deixe cozinhar, em fogo médio, até que a água seque e os grãos estejam cozidos.
- Deixe descansar por 5 minutos.
- Numa frigideira, aqueça o óleo restante, junte o bacon e frite, até que estejam dourados e sequinhos.
- Adicione o pinhão e refogue por 2 minutos.
- Adicione o arroz, a maionese, o sal (se necessário), a pimenta e o cheiro verde.
- Misture delicadamente e sirva em seguida.
