Confira o passo a passo desta receita de Salada Verde com Pêssego e Presunto Parma, desenvolvida pela Oba Hortifruti.
INGREDIENTES
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Creme
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 4 colheres (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimentado-reino
- 4 pêssegos cortados em quatro partes
- ½ maço de rúcula
- ½ maço de alface roxa
- 100 g de presunto de parma fatiado
- 10 nozes cortadas ao meio
MODO DE PREPARO
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- Misture a mostarda, a água, o azeite, o mel, o sal e a pimenta.
- Monte a salada misturando as folhas e adicionando o tempero.
- Acrescente os pêssegos, o presunto de parma e as nozes e sirva
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