Receita de Bolo de Fubá de Liquidificador

Não tem nada melhor que uma receita fácil e saborosa, né? Prepare o que precisa para fazer esta receita deliciosa de Bolo de Fubá de Liquidificador.

INGREDIENTES

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 ½ meia xícara (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

MODO DE PREPARO 

1. No liquidificador, bata o leite, o leite de coco, os ovos, a manteiga, o queijo ralado e o leite condensado. 
2. Junte o fubá e bata até ficar homogêneo. 
3. Adicione o fermento e misture bem. 
4. Transfira para uma assadeira retangular (30 cm x 20 cm), untada, e leve ao forno, preaquecido, até assar e dourar. 
5. Polvilhe com açúcar e canela e sirva morno.

Da Redação