Receita de Taça-cheesecake

Confira o passo a passo para preparar essa deliciosa Taça-cheesecake, desenvolvida pela marca Renata. 

INGREDIENTES 

• Farofa de biscoito
• 3 pacotes de biscoito sabor baunilha triturados

Geleia de morangos

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• 3 xícaras (chá) de morangos picados
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar 

Creme de queijo

• 1 embalagem de gelatina em pó incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem 
• ½ xícara (chá) de água
• 1 copo de requeijão ou queijo cremoso
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO 

1. Para a geleia de morangos, em uma panela pequena, em fogo brando, adicione os morangos e o açúcar e deixe ferver. Mexa até encorpar. Reserve.
2. No liquidificador, bata o requeijão, o leite condensado e o creme de leite para fazer o creme de queijo. Sem parar de bater, acrescente a gelatina dissolvida.
3. Em taças, alterne camadas de farofa de biscoito, creme de queijo e geleia já preparados. Decore com um biscoito cortado ao meio e sirva gelada.

Da Redação